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Matanza y despiece del cerdo ibérico.

La matanza lleva haciéndose en España desde hace muchísimos años, donde se sacrificaban los cerdos para tener carne y embutidos durante todo el año. Costumbre familiar que unía a la familia para el despiece del cerdo y elaboración de los embutidos.

Se dice que del cerdo se aprovecha todo y hoy vamos a intentar que conozcáis todas las partes del cerdo y cómo se aprovecha.

En nuestro caso tras el sacrificio separamos jamones, paleta, lomo y lomito para su curación, el resto se aprovecha para la elaboración de embutidos y venta de carne fresca.

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Nueva «Tienda Gourmet» en Alanís

Ya es oficial, abrimos nueva tienda en Alanís!!

Puedes encontrarnos en la Calle Granada, número 11

Abrimos de Martes a Domingos en horario de 9:00 a 14:00 y de 17:30 a 20:30

Gran surtido en productos ibéricos, productos gourmet, quesos, vinos, aceite de oliva virgen extra…..

No dejes de visitarnos y haz tus compras para estas fiestas!!!

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Nueva tienda en Alanís!!

Seguimos con nuestro entusiasmo y es que próximamente dentro de muy, pero muy poco tendremos abierta nuestra nueva tienda en Alanís.

Y es que nuestra alegría no puede ser mayor, nuestros sueños se están cumpliendo. Llevábamos mucho tiempo intentando que se hiciese realidad y por fin, podemos decir, que está casi cumplido, nos faltan los últimos detalles.

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Loncheados ibéricos.

Ya vamos conociendo como serán estas fiestas que se nos avecinan, con distintas restricciones, como la movilidad, la limitación de personas para juntarnos en casa…..

Que van a ser unas Navidades diferentes de eso si que estamos seguro, y quizás por ello nuestra forma de hacer las compras también cambie. Quizás nos estemos planteando que comprar y que no.

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Entrantes, aperitivos, recetas fáciles…..

Pronto estaremos preparando nuestra mesa para las celebraciones que se nos avecinan con nuestra familia y amigos, son fechas en las que nos gusta comer, comer bien.

Para ello durante éstas próximas semanas os iremos dando ideas y recetas fáciles, para hacer en poco tiempo y con las que seguro quedaremos bien, así que empecemos:

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Promoción Halloween !

No queremos pasar desapercibidos en la noche de Halloween, no queremos vuestra casa fría y oscura, queremos que con nuestros ibéricos se llenen de sabor para disfrutar con la familia. Para ello hemos preparado ésta promoción que os resultará muy tentadora. ¡No dejes que ninguna bruja te la quite !

Haremos los pedidos por wasap, es fácil:

  • Tu elige la paleta ibérica que más te guste.
  • Añádele un segundo producto y………
  • Envíanos un wasap 678.454.114
  • Te lo preparamos con un 10% de descuento y PORTES GRATIS.
  • Empezamos??

Si quieres comprar un buen producto ibérico, no lo dudes, www.jamonescampeando.com que no te den calabazas!!

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Se acercan las fiestas, se acerca la navidad!!

Como empresa familiar que somos, en jamonescampeando.com nos encanta la fecha que se nos aproxima, nos encanta la Navidad!.

Este año un poco diferente…. sí, pero para nosotros es el primer año con nuestra tienda online, ha sido un año con muchos cambios, con nuevos proyectos, nuevas ilusiones y muchos más que os iremos contando……. poco a poco.

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Vino 2aromas y Bitxarrako

Próximamente nuevo producto en nuestra tienda online!!.

Para ello hemos elegido dos grandes vinos. Uno, el vino 2aromas con Denominación de Origen de Rueda, se elabora con la uva verdejo, es un vino blanco, con aromas tropicales y cítricos y con un toque de melón francés.

Por otra parte el vino Bitxarrako con Denominación de origen Ribera del Duero de color cereza, que se elabora con la variedad de uva tempranillo, con aroma a frutas del bosque integrados con elegantes toques de la crianza en madera y ligeros toques especiados.

Estamos completamente seguro que no os defraudará, nosotros hemos apostados por ellos, y vosotros estaréis dispuesto a probarlo? lo conocéis ya? Agradecemos vuestros comentarios y que nos deis vuestra opinión…