Lomos y lomitos
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Lomo extremeño campeando al pimentón
€18,54 – €51,35 Seleccionar opciones -
Lomo ibérico gran selección ajo y sal
€18,54 – €51,35 Seleccionar opciones -
Lomo Ibérico de bellota al pimentón
€25,88 – €66,92 Seleccionar opciones -
Lomito ibérico de bellota
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Lomito ibérico extremeño campeando
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Caña de lomo: elaborada con el lomo del cerdo ibérico, situado bajo las costillas y pegado al espinazo.
Lomito: Se elabora con la presa ibérica, situada junto a los omoplatos del cerdo.
Su elaboración es la misma, aunque no su sabor, al tener el lomito más grasa infiltrada que el lomo
Os invitamos a probarlos y comprobar su diferencia…..