Descripción
Queso elaborado de forma tradicional, cuidando al máximo la materia prima. Elaborado con leche cruda de oveja, tiene un sabor peculiar, definido y algo picante, gracias a un toque sudado y bañado en aceite de oliva.
Curación de 12 meses.
Queso de oveja picantito
Cuñas de peso aproximado 700 a 750 gramos
| Peso | 0,750 kg |
|---|---|
| Curación | Entre 12 y 16 meses |
| Ingredientes | aceite de oliva, cuajo, fermentos lácticos, Leche cruda de oveja manchega, Sal |
| Peso | 700 gr. aprox. |
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