Descripción
Son elaborados con carne picada de cerdo ibérico y con especias, que es embutido en tripa de cerdo.
De color rosado de la unión de la carne magra y la grasa infiltrada, con un gran aroma y sabor.
Imprescindibles en tablas de ibéricos .
Realizamos nuestros embutidos de forma tradicional recordando las matanzas caseras, dando como resultado unos embutidos de gran sabor y aroma.
Consumido de forma moderada los embutidos ibéricos pueden aportar beneficios para nuestra salud como reducir el colesterol malo, por el aporte en ácidos monoinsaturados, posee propiedades cardiovasculares , por su aporte de ácido oleico, tiene minerales como el calcio, magnesio, fósforo y vitaminas como B1, B2 y B12, que benefician el sistema inmunitario.
