Chorizo ibérico bellota de herradura picante

4,15

Chorizo con pique

Peso aproximado 350 gramos.

Descripción

Chorizo ibérico  bellota de  herradura picante.

Son elaborados con carnes magras, especias, sal y pimentón picante y embutidos en tripas de cerdo.

El tiempo de curación aproximado es de 20 a 30 días.

Su forma de herradura da lugar a su nombre,  donde sus extremos están unidos entre sí por un cordón.

Realizamos nuestros embutidos de forma tradicional recordando las matanzas caseras, dando como resultado unos embutidos de gran sabor y aroma.

Consumido de forma moderada el chorizo puede aportar beneficios para nuestra salud como  reducir el colesterol malo, por el  aporte en ácidos monoinsaturados, posee propiedades cardiovasculares , por su aporte de ácido oleico, tiene minerales como el calcio, magnesio, fosforo y vitaminas como B1, B2 y B12, que benefician el sistema inmunitario.

Puede ser consumido crudo y barbacoas, especial para aquellos que le gusta el pique con una rebanada de pan.

Peso aproximado del chorizo herradura 300-350 gramos.

Información adicional

Curación

20-30 días

Ingredientes

ajo, carne magra, pimentón picante, Sal

Marca

La Morala

Peso

300-350 gr.

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