Morcilla ibérica herradura.

1,82

Embutido elaborado con sangre de cerdo

Peso aproximado 350 gr.

Descripción

Morcilla ibérica  herradura.

Es elaborada con grasa de cerdo, sangre de cerdo,  especias y  sal . Embutida en tripas de cerdo.

El tiempo de curación aproximado es de  30 días.

Su forma de herradura da lugar a su nombre, con cordón en sus extremos unidos entre sí .

Realizamos nuestros embutidos de forma tradicional recordando las matanzas caseras, dando como resultado unos embutidos de gran sabor y aroma.

Embutido que se suele tomar  cocinado,en diferentes tipos de guisos con legumbres, como cocidos, potajes de alubias o lentejas.

Información adicional

Alimentación

pastos, pienso de cereales

Calidad

50% Ibérico

Curación

20-30 días

Ingredientes

ajo, Antioxidante E-331, Azúcar, dextrina, E-250, E-252, E-450, grasa de cerdo, pimentón, Sal, sangre de cerdo

Marca

La Morala

Peso

300-350 gr.

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