Descripción
Morcón ibérico de bellota.
Elaborado con carnes picadas del cerdo ibérico, se podría decir que es un embutido de gran parecido al chorizo ibérico por su elaboración sin embargo se diferencia en el grosor, pues el morcón es embutido en el intestino grueso del cerdo.
Realizamos nuestros embutidos de forma tradicional recordando las matanzas caseras, dando como resultado unos embutidos de gran sabor y aroma.
Consumido de forma moderada los embutidos ibéricos pueden aportar beneficios para nuestra salud como reducir el colesterol malo, por el aporte en ácidos monoinsaturados, posee propiedades cardiovasculares, por su aporte de ácido oleico, tiene minerales como el calcio, magnesio, fósforo y vitaminas como B1, B2 y B12, que benefician el sistema inmunitario.
Con un peso aproximado de 800 gramos.