Salchichón Vela ibérico bellota.

4,13

Salchichón de vela imprescindible en la tabla de ibéricos.

Peso aproximado 350-400 gramos.

Descripción

Salchichón Ibérico de vela bellota.

Son elaborados con carne picada de cerdo ibérico y  con especias, que  es embutido en tripa de cerdo.

De color rosado de la unión de la carne magra y la grasa infiltrada, con un gran aroma y sabor.

Imprescindibles en tablas de ibéricos .

Realizamos nuestros embutidos de forma tradicional recordando las matanzas caseras, dando como resultado unos embutidos de gran sabor y aroma.

Consumido de forma moderada los embutidos  ibéricos   pueden aportar beneficios para nuestra salud como  reducir el colesterol malo, por el  aporte en ácidos monoinsaturados, posee propiedades cardiovasculares , por su aporte de ácido oleico, tiene minerales como el calcio, magnesio, fósforo y vitaminas como B1, B2 y B12, que benefician el sistema inmunitario.

Información adicional

Curación

3-4 meses aprox.

Ingredientes

ajo, carne magra, especias, Sal

Peso

350 y 400 gr

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